Lounas

LOUNAS

vko 4
  19.1-  23. 1

BROILERI 13 €
   Pariloitua broileria, bearnaisekastiketta
ja lohkoperunoita G

 

POSSU 14 €
  Possunulkofileetä, pippurikastiketta

ja tikkuperunoita L, G

 

KALA 15 €
  Ruiskuorrutettua merilohta, pistou-kastiketta
ja duchesse-perunaa L

 

 

Lounas arkisin klo 11–14
vaihtuu viikoittain
Lounas tarjoillaan lautasannoksina sisältäen:

- alkuruoaksi vihreän salaatin

- pääruoan valintasi mukaan

- jälkiruoaksi kahvin tai teen
 

 

Menu Uppala

MENU UPPALA
39,80 € / hlö

Menu Uppala on noin kuukausittain vaihtuva kausiruokamenu.

 

Blinit L,G

Blinut Uppalan tapaan, kirjolohenmätiä,

sienisalaattia ja smetanaa

 

Paistettua siikaa L,G

Voissa paistettua siikaa Lappajärvestä,

Skånen perunoita sekä haudutettua punakaalta

 

Karpaloita ja kinuskia L, G

Karpalojäädykettä, kinuskimoussea,

puolukkasiirappia sekä marenkia

 


VIINIPAKETTI

25,00 €

Sisältää laseittain menun jokaiselle ruokalajille oman,
viinimestarin valitseman viinin

 


VÄLIJUUSTOT

7,50 €
Valikoima juustoja, itse tehtyä karviaishilloa ja
Uppalan ruisnäkkileipää


 

         Katso koko a la carte lista TÄSTÄ

Pöytävaraukset

 

Voit tehdä pöytävarauksen helposti soittamalla meille
ravintola puh: 06 4141 800
myyntipalvelu puh: 050 537 2000
tai sähköisesti tästä linkistä löytyvällä lomakkeella.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajankohtaista

Vuoden ensimmäinen
Menu Uppala

39,80€/hlö
mm. blinejä, siikaa Lappajärvestä ja karpaloa.
Tervetuloa nauttimaan!


VIINIKOULU kevät 2015
Uppalassa starttaa jälleen viinikoulu
Ensimmäinen jakso
pe 23.1. klo 19:00
tästä lisätietoa

 

KONSERTTI pe 30.1.2015
Leena Pyylampi
klo:19:00 alkaen
liput: 12 €
ILLALLSIKORTTI
39,80 € / hlö
sis. lipun konserttiin
sekä illallisen klo:18:00 alkaen
ILLALLISMENU
ALKURUOKA:
Talonpojan vihersalaatti L, G
Marinoituja pohjalaisia juureksia,
kurkkurelissiä, luumutomaattia,  
raikasta salaattia ja hunaja-tyrnivinaigrettea
PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:
Merilohta ja
pistou-kastiketta
L,G
Paahdettua merilohta,
yrttistä pistou-kastiketta,
juuriselleripyreetä,
vuohenjuusto-duchesse-perunaa ja
paistettuja pohjalaisia juureksia
TAI
(pääruoan voi valita paikan päällä)
Luomupossun fileetä ja häränrintaa L, G
Luomuporsaan ulkofileetä Ilmajoelta,
prässättyä kotimaista Atrian
häränrintaa, savuluukastiketta,
palsternakkapyreetä, yrttiperunaa ja
paahdettua fenkolia ja punajuurta
JÄLKIRUOKA:
Creme brulee L, G
Vaniljainen creme brulee,
itse tehtyä puolukkasorbettia,
puolukkasiirappia ja mantelikeksiä

varaa illalliskortti myyntipalvelustamme
myynti@uppalankartano.fi
puh: 050 537 2000